素食的益处多多

素食的好处极多。至少具有下列十大益处：
　　１、益寿延年。根据营养学家研究，素食者比非素食者更能长命。常见的百岁老人，多以素食为主。

　　２、体重较轻。素食者比肉食者的体重较轻，因较少不必要的赘肉之故。

　　３、降低胆固醇含量。素食血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少，血液中胆固醇含量如果太多，则往往会造成血管阻塞，成为高血压，心脏病等病症的主因。